markisemontering og kagekræs

Der er igen gang i flere projekter i skoven. De som har fulgt med her på bloggen ved, at når vennen i skoven og jeg rejser, så foregår det i bil med hus på taget, hvilket vil sige i hans lille Lupo med en minicamper på taget. Vi rejser let og enkelt.

Længe har vi haft planer om en 5 ugers bjergtur til Dolomitterne i det tidlige efterår fra september til midt i oktober, og vi har været i gang med forskellige forbedringer i udstyr. Det seneste og helt luksuriøse er, at der i dag er blevet monteret en markise på siden af minicamperen, sådan at vi kan sidde i skygge for stærk sol og være i læ for regn.

Det er en helt fantastisk forbedring af vores primitive rejseform, at vi nu kan lave mad, hente ting i bilen og sidde i ly uden at blive pladdervåde i regnvejr. Det har været noget af en opgave at finde løsningen på, hvordan markisen skulle monteres, da den jo ikke er beregnet til en minicamper men til en folkevognsbus. Men det lykkedes, og markisen sidder fint og fast, og forventningens glæde indfinder sig. Snart kører vi sydpå til nogle høje, smukke bjerge. 050820133577050820133579050820133583

Undervejs skulle indsatsen belønnes med lidt særligt og sødt. Længe har jeg været på udkig efter en opskrift på en marcipannøddebund. Og fornylig fandt jeg så en på Tante Søds blog http://tantesoed.blogspot.dk/ , som så ud til at være lige den, jeg havde søgt efter. I dag blev den så afprøvet. En lækker, blød konfektagtig bund med mandelstykker hvorpå der kom flødeskum og frisk frugt. Luksus kagekræs på en varm og aktiv sommerdag. 050820133563050820133560050820133565

Dette indlæg blev udgivet i Hverdagsliv. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s